AZAzərbaycanca
UZO‘zbekcha
ENEnglish
ARالعربية
FRFrançais
DEDeutsch
RUРусский
SEKTÖREL BELGELENDİRME VE UYGUNLUKGıda ve İçecek Sanayi
Gıda ve İçecek Sanayi
için doğru kapsam.
Ürün, proses, gıda zinciri kategorisi ve müşteri pazarına göre ISO 22000, GFSI tanınan programlar, HACCP ve hijyen gerekliliklerini doğru seviyede kurgular.
Öncelikli belge ve uygunluk yolları
Aşağıdaki eşleşmeler başlangıç rehberidir. Nihai kapsam; ürün, proses, tesis, müşteri şartı ve hedef pazara göre doğrulanır.
Sık karşılaşılan ihtiyaçlar
Faaliyete ve ürüne göre değerlendirilenler
Doğru belgeyi seçmeden önce neyi netleştiriyoruz?
Yanlış veya gereksiz bir sertifika yoluna girmemek için kuruluşun gerçek rolü ve hedefi önce tanımlanır.
Perakendeci veya ihracat müşterisi şartları
HACCP, PRP ve alerjen yapısı
Helal, Kosher ve hedef ülke beklentileri
Dört adımda uygulanabilir kapsam
Sektör adı tek başına karar vermez; kanıt, mevzuat ve ticari gereklilik birlikte değerlendirilir.
Faaliyeti tanımlayın
Ürün, hizmet, tesis, proses ve kuruluş rolünü netleştirin.
Şartı doğrulayın
Mevzuat, müşteri, ihale ve pazar beklentilerini ayırın.
Boşluğu ölçün
Mevcut kayıt, teknik dosya ve uygulamaları gerekliliklerle karşılaştırın.
Yolu planlayın
Hazırlık, test, denetim, başvuru ve sürdürme adımlarını sıralayın.
SEKTÖRÜNÜZÜ UZMANA ANLATIN
Gıda ve İçecek SanayiBelge adından değil, gerçek ihtiyacınızdan başlayalım.
Ürününüzü, faaliyet alanınızı ve hedef pazarınızı paylaşın; uygulanabilir kapsamı birlikte netleştirelim.